Een ontmoetingsplaats
De herberg Thurmann in Bäumeken was een begrip in Lippstadt. Niet alleen de inwoners van de stad, maar ook boeren uit de omgeving ontmoetten elkaar in de historische boerderij. De grote poort van de Deelentor leidde naar de stallen waar de paarden werden gestald terwijl de eigenaars even pauzeerden in de eetzaal.
Innovatieve ideeën
De herbergier van de Thurmann herberg was een echte restaurateur. Hij had een innovatief idee om zijn gasten te bedienen: Een zelfbedieningsschnaps. In de gang naar de gastenkamer stond een fles schnaps of likeur met een geketend borrelglaasje waaruit de gasten zichzelf konden bedienen. Betaling geschiedde door het zweren van een eed met een munt.
Een stukje Lippstadt geschiedenis
Tegenwoordig bestaat de herberg Thurmann niet meer. Toch herinnert de naam aan een tijd waarin gastvrijheid en gemeenschap erg belangrijk Werden gevonden. Het Gasthaus Thurmann was meer dan alleen een plek om te Essen en te drinken, het was een ontmoetingsplaats voor mensen en een weerspiegeling van de manier van leven in die tijd. Stel je voor dat je in Gasthaus Thurmann onder de bomen zit en geniet van een koel drankje. Laat de geschiedenis van deze bijzondere plek op je inwerken.