Meester-viskweker Michael Kaiser heeft 30 jaar ervaring en levert zijn vis. Zijn vijvers worden gevoed door vers water uit de rivier de Verse en bieden natuurlijke omstandigheden voor het kweken van vis. Bij een watertemperatuur van 8 graden Celsius ontwikkelen de dieren zich langzaam en produceren ze stevig vlees, waarvan de kwaliteit door klanten wordt gewaardeerd.
Openingstijden en prijzen zijn te vinden op de homepage.



