Wir können es kaum erwarten! Die Natur erwacht! Sie beginnt nun langsam uns mit frischem Gemüse und Obst zu versorgen: Spargel, Spinat, Radieschen, Zucchini, Rhabarbar, erste Erdbeeren. Aber auch Pilze und Kohl dürfen noch mit in den Topf / in die Pfanne.
Aus den typischen ersten saisonalen Gemüse- und Obstangeboten zaubern wir leckere, ausgewogene Gerichte, die Lust auf mehr machen.
Wir blicken in Richtung eine leichte Sommerküche.
Das erwartet Sie:
- eine kleine köstliche Überraschung direkt zu Beginn
- gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte (vegetarischer, teilweise vegan)
- gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate
- schönes Ambiente, meine ganz individuell gestaltete Kursküche
- 3,5 Stunden, 8-10 Teilnehmer
- Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen
Nachhaltigkeit und Vollwertigkeit liegen mir am Herzen. Daher stammen die verwendeten Lebensmittel überwiegend aus biologischer Herkunft.
