Gastronomen decken den Tisch ganz edel in den Panoramakabinen und servieren während des langesamen Gleitens hinauf zur Hochheide ausgewählte Speisen. Kulinarische Highlights im wahrsten Sinne des Wortes, denn im „schwebenden Restaurant“ speisen Gäste hoch über dem Tal.
Mittlerweile drei Mal im Jahr ist das Gondel-Menü Teil der Willinger Schlendertage.