De dorpsbijenstal Ha²bees werd in 2013 opgericht door Oliver Haaben. Begonnen met 3 kolonies, zijn er nu 25 kolonies rond Assingahusen. De belangrijkste honingoogst in de lente bestaat voornamelijk uit paardenbloemen en fruitbloesem, terwijl de late oogst bestaat uit diverse zomerbloesems en lichte boshoning. Naast de honing zijn er ook andere lekkernijen uit de bijenkorf verkrijgbaar.
Regionale producten:
- Honing (vroege honing, zomerhoning, bloesem- en koolzaadhoning)
- Honing met verschillende smaken (chili, citroen, tijm, salie, lavendel)
- LippBee: lippenbalsem met bijenwas en propolis
- Zeep gemaakt van onze honing
- Propolisoplossing (20ml, 20% propolis)
- Onze alcoholische dranken: Honskey (whisky met honing) en Schnapsidee (Edelkorn met honing), BeeWilly - Williams met honing evenals MET, MET met vlierbloesem, MET met kers en MET met zwarte bes. Zwarte bes
Je kunt mijn honing ook online bestellen via nearbees.de.
Teksten: Imkerij Haaben