Op deze avond bereiden we veel kleine gerechten samen, die samen een heerlijke kom vormen. Bij het samenstellen letten we op evenwicht, bv. qua consistentie (vast en vloeibaar), smaak (zoet en zuur), ... in de geest van yin en yang.
Wat je te wachten staat:
- een kleine heerlijke verrassing aan het begin
- Samen heerlijke recepten bereiden die ik zelf heb bedacht (vegetarisch, sommige veganistisch)
- Samen genieten van de culinaire resultaten
- prachtige ambiance, mijn individueel ontworpen cursuskeuken
- 3,5 uur, 8-10 deelnemers
- Eten en drinken zijn bij de prijs inbegrepen
