Het programma Bitterzoet belicht componisten wier werk onder de nazi-dictatuur werd verstoten, verboden of vergeten vanwege hun Joodse achtergrond of hun artistieke houding.
De geselecteerde stukken voor saxofoon en piano laten zien hoe divers muzikale expressievormen bleven ondanks de politieke onderdrukking - van jazzachtige virtuositeit tot structurele strengheid en lyrische melancholie. Het resultaat is een contrasterend klanklandschap tussen bitterheid en schoonheid.
Op het programma staan de Hot Sonata van Erwin Schulhoff, twee sonates van Paul Hindemith, Three Songs without Words van Paul Ben-Haim en Scaramouche van Darius Milhaud.
