Die rund 75 Milchkühe, 15 Mutterkühe und 80 Jungrinder des Hof Stracke verbringen den Sommer und Herbst überwiegend auf der Wiese und erhalten nur traditionelle Futterpflanzen ganz ohne Gentechnik. Auch die ein oder andere Massage lassen die Kühe sich rundum wohlfühlen.
Die produzierte Milch wird überwiegend an Landliebe verkauft. Das Fleisch kann auf Anfrage auch in Fleischpaketen ab 20kg direkt vom Hof gekauft werden. Bei Interesse kontaktieren Sie bitte den Hof unter der Telefonnummer 02762986380 oder per Mail an web@hof-stracke.de.
Ein Fleischpaket setzt sich aus folgenden Fleischsorten zusammen:
- • 35% Rinderbraten
- • 23% Gehacktes
- • 7% Steaks und Rouladen
- • 10% Gulasch
- • 15% Suppenfleisch
- • 10% Suppenknochen
Regionale Produkte zum Kauf ab Hof:
- Rindfleisch (Fleischpakete: Mindestmenge von 20kg)
- Milch