2. Kulinarische Wanderung ein voller Erfolg

Am Sonntag, 9. September 2007, brachen über 370 Wanderer auf, um an 5 Stationen die kulinarischen Köstlichkeiten zu genießen. Die circa 13 Kilometer lange Wanderung startete um 10 Uhr am Touristikbüro am Olper Marktplatz und führte zunächst nach Lütringhausen zum Hof Hahn. Hier servierte das Team von Hetzel’s Hotelchen eine Trilogie von Lachs, Tafelspitz und Entenleberparfait zu eisgekühltem Prosecco. Zur Stärkung im Hinblick auf die folgenden Anstrengungen verteilte Hans-Hermann Joeres von der Martinus-Apotheke Multivitamindrinks und bot eine „Freiluft“-Blutdruckmessung an, die zeigte, dass der Prosecco bei dem ein oder anderen seine belebende Wirkung nicht verfehlte. Nach dem Anstieg durch die „Siele“ erwartete die Wanderer in der Scheune des Hotel Albus der zweite Gang des Menüs in Form einer Wildessenz mit Pistazienklöschen und Kräuterbrot. Dazu wurde je nach Vorliebe ein trockener oder ein halbtrockener Sherry gereicht. In einem Zelt an den Rehringhauser Windkraftwerken bereitete das Ristorante L’Isoletta Perlhuhn und Herbstgemüse auf Mezzelune zu, begleitet von einem trockenen Spätburgunder Weißherbst. Bereits hier erreichte die Stimmung einen ersten Höhepunkt und bekannte Wander- und Schunkel-lieder wurden angestimmt. Nun ging es bergab in Richtung Rehringhausen. In der Scheune von Püttmanns Dorfhotel erwartete die Teilnehmer der Hauptgang, Stroga-noff vom Rinderfilet neben gefüllter Kartoffel, zu dem man wahlweise ein Glas Rotwein oder ein kühles Bier genießen konnte. Auch hier wurde geschunkelt und gesungen, denn Günther Kaiser aus Drolshagen stimmte mit seinem Akkordeon allerhand belieb-te Stimmungslieder an. Von Rehringhausen war es nun nicht mehr weit zur fünften und letzten Station am Bolzplatz in Stachelau. Hier bildete ein Slibovitzparfait mit gebrann-tem Zucker an Zwetschgenkonfit den süßen Abschluss, den das Team von Koch’s Ho-tel zubereitete und servierte. Der dazu gereichte Pflaumenbrand erfreute sich so gro-ßer Beliebtheit, dass hier die ein oder andere zusätzliche Runde genossen wurde, be-vor die Wanderer erschöpft, aber glücklich den Heimweg antraten.

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